Gefüllte Paprika
Zutaten für 4 Personen:
- 8 Paprika
- 250g Reis
- 300g Faschiertes gemischt
- 2 Zwiebel
Zubereitung: Hacken Sie die zwei Zwiebel klein und braten Sie diese in einer hohen Pfanne mit etwas Öl an. Anschließend fügen Sie das Faschierte Fleisch hinzu und braten auch dieses an. Danach geben Sie das Ganze in eine große Schüssel und fügen anschließend den bereits gekochten Reis hinzu. Nachdem Sie das mit Salz und Pfeffer gewürzt haben befüllen Sie die auf der Oberseite aufgeschnittenen Paprika damit und geben Sie diese in das vorgeheizte Backrohr bei ca. 150°C für ca. 25 Minuten, bis der Paprika weich ist.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Paprika indem Sie diese auf das Teller geben und dabei bunte Paprika mischen. Bei Belieben können Sie auch etwas Tomatensauce hinzufügen.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Paprika indem Sie diese auf das Teller geben und dabei bunte Paprika mischen. Bei Belieben können Sie auch etwas Tomatensauce hinzufügen.
Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Hacken Sie die Jungzwiebel sowie die Zucchini in kleine Stücke und braten Sie diese mit ein wenig Olivenöl in einer Pfanne an. Anschließend würzen Sie das G... mehr
Vermengen Sie das Mehl und das Wasser zu einer Masse, salzen und kneten Sie diese dann gut durch. Rollen Sie den Teig danach auf einem Backblech aus. Achten Sie... mehr
Hacken Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einer hohen Pfanne an. Danach fügen Sie die Meeresfrüchte hinzu und braten auch diese... mehr
